Lo shop on line Prodotti Gustosi propone fra le specialità del territorio campano la provola affumicata di Agerola, in partnership con il caseificio Amatruda che ha la sua sede proprio
Mozzarella affumicata di bufala : cos’è e come si fa?
La mozzarella affumicata è un tipo di formaggio aromatizzato dal fumo. Tradizionalmente, la mozzarella viene prodotta con il latte di bufala. Ci sono principalmente due metodi usati per produrre la mozzarella
Prodotti tipici campani: provola di Agerola
Tra i tanti prodotti tipici campani che vengono considerati un fiore all’occhiello della gastronomia regionale non può mancare la provola di Agerola, un formaggio fresco a pasta filata che viene
mozzarella di bufala : 10 consigli su come abbinarla
Mozzarella di bufala : 10 consigli su come abbinarla Sin dall’antichità, in ogni angolo del mondo ed in ogni periodo storico, l’essere umano ha allevato animali da latte, da questo
Mozzarella di bufala: ricette, domande e risposte
Sfoglia di mozzarella: 10 cose da sapere
La sfoglia di mozzarella deriva dalla mozzarella fresca. Tradizionalmente prodotto con latte di bufalo d’acqua, il suo sapore delicato e lattiginoso è molto apprezzato ed è molto usato in cucina
Zizzona di Battipaglia : 10 cose da sapere
La zizzona di Battipaglia è una mozzarella formato extra large che può essere di diverse dimensioni. Alcune zizzona di Battipaglia possono arrivare a pesare vicino ai 20 kg. La zizzona
Prodotti tipici italiani : la stracciatella pugliese
La stracciatella pugliese è una specialità casearia tipica della produzione pugliese, costituita da morbide strisce di pasta filata e panna. Questa specialità può essere consumata fresca o utilizzata per accompagnare
5 idee facili per farcire la sfoglia di mozzarella
La mozzarella di bufala non è solo una delizia che potete gustare cosi com’è nelle sue varie pezzature e dimensioni, ma si presta ad essere un ingrediente per creare sfiziosi
cesti alimentari online : i gustosissimi
cesti alimentari online : i gustosissimi La nostra generazione dipende dalla tecnologia per quasi tutto. Allora perché i cesti alimentari online dovrebbe essere lasciati indietro? Fino a qualche anno fa,