Colatura di Alici Cetara – Bottiglia Giulia
il tradizionale liquido ambrato famoso in tutto il mondo
La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica di Cetara, le cui origini risalgono ai monaci amalfitani, preparata secondo l’antica ricetta e con lo stesso entusiasmo che da sempre contraddistingue l’azienda Delfino.
Il rito del salare e del filtrare l’estratto di alici si tramanda oggi di generazione in generazione, per garantire sempre un prodotto saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine.
Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un po’ di peperoncino…irresistibile!
Assaporala a crudo sugli spaghetti, usala per condire le verdure o per arricchire le tue pietanze, provala una volta e te innamorerai.
Bottiglia Giulia da: 100 ml- 250 ml
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