Fiordilatte di Agerola Caseificio Amatruda
o Mozzarella di Agerola di Latte Vaccino
Pezzatura: 400 Gr – 750 Gr – 1,5 Kg
l fiordilatte di Agerola è un formaggio fresco a pasta filata, si ottiene con la la lavorazione del latte intero crudo di vacca proveniente da più mungiture nell’arco di massimo 16 ore
il latte vaccino va consegnato freschissimo per la lavorazione del fior di latte di Agerola.
Originario dell’Appennino Meridionale, in Campania è particolarmente rinomato quello di Agerola, prodotto con una quota di latte della pregiata razza bovina agerolese che lo rende particolarmente gustoso.
il Caseificio Amatruda e tra i più rinomati Caseifici di Agerola e produce il fiordilatte di Agerola in diverse varianti di forma e di peso, per soddisfare le differenti esigenze clienti e arricchire le tavole italiane con un sapore unico.
Spedizione
PRODOTTO SOGGETTO A CALO NATURALE DI PESO
Il prodotto viene confezionato con un polistirolo che garantisce freschezza e integrità del prodotto.
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